夏が旬の『はも』　今年も販売がスタートしました！

瀬戸内海で水揚げされた上質な『はも』
上品な白身で癖がありません。
定番の湯引き、天ぷら以外にも、今年はぶっかけポン酢が登場。
たっぷり薬味の上からポン酢をかけて、さっぱりとお召し上がり頂けます！